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中医食疗理论与应用(基础班)

课程编号 : 221-250502-01|开课日期 : 10/02/2022

导师

方满锦博士 (医学博士,文学博士),注册中医师

教授语言

粤 语

时数

20 小 时

节数

10 讲

上课地点

油麻地教学中心 (香港社会福利服务从业员协会)

开课日期

10/02/2022

上课日期

星期四

上课时间

20:00 - 22:00

学费

$2,700

课程程度

短期

课程查询

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报名手续查询

2209 0290

医食同源,又称药食同源,古代医家治病更强调先食疗后药疗。食疗理论,其源甚古,萌芽于三皇五帝时代,到了春秋战国,已进入成熟阶段,此后迭经历朝的发展,质与量都不断充实和提高,形成了一种文化瑰宝。食疗乃中医学一部份,二者不能割裂,因此,在如何应用食疗时,仍以中医辨证论治为原则。
(本课程为中医食疗基础课程,理论与应用并重,适合养生爱好者进修。)

第一讲:食疗与阴阳五行
第二讲:食疗与脏象学说
第三讲:食疗与舌诊
第四讲:食疗与四气五味
第五讲:食物功效的分类
第六讲:食疗原则、配伍及禁忌
第七讲:茶疗、粥疗、酒疗
第八讲:四季食疗及时疫食疗
第九讲:防癌抗癌及糖尿病的食疗
第十讲:美容食疗及坐月子的食疗